التبولــــــــــــــة الشامية

المقادير:


برغل


- عصير ليمون


- بقدونس


- خس


- طماطم


- خيار


- زيت زيتون


ملح ناعم





- الطريقه ..

يغسل البرغل جيدا ثم ينقع بالماء .


- بعد ذلك يصفى ويوضع عليه عصير الليمون .


- تفرم باقي المكونات وتضاف للبرغل ثم يرش عليه الملح ويقدم

شكرا